Canan karataydan ezberleri bozan açıklama “Çocuklara kahve içirin!”
Sağlıklı beslenme konusundaki önerileriyle tanınan Prof. Canan Karatay, çocukların beslenmesi üzerine önemli tavsiyelerde bulunuyor. Özellikle okula giden çocuklar için kahve tüketmenin faydalı olabileceğini belirtiyor. Çocukların beslenme düzeni hakkında önemli bilgiler…
Çocukların gelişim dönemi, hayatlarının en kritik aşamalarından biridir. Bu dönemde sağlıklı büyümeleri ve gelişmeleri için beslenmelerine özel bir önem verilmelidir. Okul çağındaki çocuklar, hızla büyüdükleri ve zihinsel olarak da geliştikleri için doğru beslenme büyük bir rol oynamaktadır. Ancak bu yaş grupları, kendi beslenme düzenlerini kuracak yaşta olmadıkları için anne-babaların sorumluluğundadır. "Çocuklarımın sağlıklı bir gelişim süreci geçirmeleri için nasıl beslenmeleri gerekiyor?" bu dönemde anne-babaların sık sorduğu bir sorulardan biridir. İnternet üzerinde birçok bilgiye ulaşmak mümkün olsa da, asıl güvenilir kaynaklar uzman kişilerdir. İşte bu dönemde doğru ve uzman görüşlerine dayalı bilgilere odaklanmanın önemi büyüktür.
Bir diğer cevap ise Prof. Canan Karatay'dan geldi. Karatay'ın "Çocuklar Türk kahvesi içmeli" önerisi bazı kişilerde şaşkınlık yarattı. Çocuk gerçekten Türk kahvesi içmesi uygun mudur? Bu önerinin çocuklar üzerindeki etkileri ve mantığı nelerdir? İşte Prof. Canan Karatay'ın bu konudaki görüşleri...
ŞAŞIRTAN TÜRK KAHVESİ ÖNERİSİ
Beslenme konusundaki önerileriyle sık sık gündeme gelen Prof. Canan Karatay, çocuklar için Türk kahvesi önerisiyle dikkatleri üzerine çekti. Karatay, çocukların Türk kahvesi içmesi gerektiğini ancak bunu tüketirken dikkat edilmesi gereken bir takım durumların olduğunu ifade etti. İşte Karatay'ın bu konudaki önerileri:
"Çocuklar, Türk kahvesini şekersiz olmak şartıyla istedikleri kadar içebilir. Kahve çok güçlü bir antioksidandır. Şeker beyinde tahribat yapar, Türk kahvesi onu düzeltir, canlandırır.."
"DOĞAL KARBONHİDRAT, YAĞ, PROTEİN, MİNERAL VE..."
Prof. Canan Karatay, sağlıklı kuruyemişlerin önemine dikkat çekiyor. Karatay, fındık ve fıstık gibi kuruyemişlerin doğal karbonhidrat, yağ, protein, mineral ve vitaminler bakımından zengin olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda kan yapıcı ve vücudu ısıtıcı özelliklere sahip olduklarına vurgu yapıyor.
TÜRK KAHVESİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Türk kahvesi yüksek oranda kafein içerir, bu nedenle çocukların sinir sistemi uyarıcı olarak kullanılabilir. Özellikle sabahları içilen bir bardak Türk kahvesi, çocukların daha uyanık olmalarına yardımcı olabilir ve okul sürecinde daha konsantre olmalarını sağlayabilir.
Şekersiz olarak tüketilen Türk kahvesi, ruhsal sorunları azaltmaya yardımcı olabilir. Sinirlilik ve dikkat eksikliği gibi sorunlar çocuklarda giderilebilir.
Türk kahvesi, çocukların ihtiyaç duyduğu kafeini karşılar. Günlük bir bardak Türk kahvesi, çocukların enfeksiyonlara karşı daha dirençli olmalarına katkıda bulunabilir.
Editör : Ceren Erdoğan
