Faydalarıyla şaşırttı! Turşu suyunun faydaları neler? Evde turşu suyu nasıl yapılır?

Soğuyan kış günlerinde sofralarımızı taçlandırarak nerdeyse her yemeğin yanına yakışan turşular, kimimiz için olmazsa olmazıdır. İçerisinde yoğun miktarda probiyotik bulundurması nedeniyle uzmanlar tarafından da sık sık önerilen turşular kadar turşu suyununda çok faydalı olduğu öne sürülüyor.

Yaptığı her açıklamayla gündemden düşmeyen Canan Karatay da turşu suyunu içmenin vücut sağlığı için çok önemli bir yeri ve önemi olduğunu savunarak, kışın hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlü tutmak için bol bol turşu suyunun tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi.

FAYDASI YOK YOK! HER DERDİN ÇARESİ MEĞER ONDA SAKLIYMIŞ...

İçerisine ilaç ya da katkı maddeleir katılmadan evde yapılan turşuların 30 saniye içerisinde ayak kramplarını yok ettiğini söyleyen Canan Karatay, turşu sularının sporculara özellikle verilmediğinin sebebini içerisindeki çok güçlü maddelere bağlayarak, "Sporculara genellikle elektrolit içeren sular verilir, ancak turşu suyu verilmez. İşte turşu suyu hepsinden daha güçlüdür" dedi.

Turşu suyunun sivilceli bir cilt sorunu ile karşı karşıya kalan kimseler için de son derece olumlu etkisinin bulunduğunu söyleyen Karatay, sivilceli bölgeye sürüldüğünde sivilceleri yok ettiği ve cildi parlattığını savundu. Her derde deva olan turşu suyunun kadınların ay başlarında gördükleri regl sancısı için de mucizevi etkileri bulunduğunu şu sözleriyle açıklık getirdi:

"Bilhassa genç hanımların regl sürecinde, öncesi ve regl sırasında görülen ağrıları giderecektir. Adet öncesi meydana gelen açlık hissini önler ve sendromların tamamını yok edebilir."

TURŞU SUYUNUZU EVDE KENDİNİZ YAPIN! EVDE SAĞLIKLI TURŞU SUYU TARİFİ
MALZEMELER:

500 mililitre su
1/2 çay bardağı miktarında sirke
1/2 çay bardağı miktarında kaya tuzu
1/2 yemek kaşığı şeker
1/2 tatlı kaşığı miktarında limon tuzu

YAPILIŞI:

Evinizde olan herhangi bir ölçü kabında tuzu, şekeri, sirkeyi ve limon tuzunu bir araya getirin. Eriyene kadar karıştırıp peşine su ekleyip yeniden karıştırın. İşte ev yapımı turşu suyunuz hazır bile...