Ahududular kadınların eliyle bereketlendi! Kütahya'nın şifa kaynağı
Kütahya’nın “İyi Tarımda İlerliyor” projesi, ahududu yetiştiriciliği yapan kadın üreticilere yönelik gezi düzenledi. Bursa ve Orhaneli ilçelerinde gerçekleştirilen ziyaretlerde, kadın üreticilere tarım süreçleri hakkında bilgi verildi.
Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen "İyi Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü" yatırım projeleri çerçevesinde gerçekleştirilen gezinin detayları paylaşıldı. Açıklamada, "Kütahya İyi Tarımda İlerliyor" projesi çerçevesinde, 100 dekar alanda ahududu yetiştiren kadın üreticilere yönelik düzenlenen teknik gezinin, Bursa şehir merkezindeki tarım işletmeleri ile başladığı ifade edildi.
Bursa Tarım İşletmesinde, çeşitli ahududu, aronya, böğürtlen ve frenk üzümü fidanları incelendi. Orhaneli ilçesinde ise yabanmersini, ahududu, aronya ve böğürtlen üretimi yapan işletmeler ziyaret edilerek, ürünlerin alımı, işlenmesi, pazara hazırlanması ve depolanması süreçleri hakkında bilgi verildi.
SAĞLIK İÇİN MÜKEMMEL BİR MEYVE
Zengin besin içeriği ve sağlık yararlarıyla dikkat çeken bir meyvedir.
- Yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu maddeler, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve hücre hasarını azaltır.
- Bağışıklık sistemini güçlendiren ve cildin sağlığını destekleyen bol miktarda C vitamini içerir.
- Yüksek lif içeriği sayesinde ahududu, sindirim sistemini destekler, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık riskini azaltır. Lif içeriği sayesinde Uzun süre tok kalmayı sağlar.
- İçerdiği potasyum ve antioksidanlar, kalp sağlığını iyileştirir ve kan basıncını düzenler, bu da kalp-damar hastalıklarını azaltabilir.
- Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı sayesinde, ahududu tokluk hissini artırır ve kilo yönetimine yardımcı olur.
- Göz için faydalı olan A vitamini ve beta-karoten içerir.
- Çeşitli fitokimyasallar içerir ve bu maddeler iltihaplanmayı azaltıcı etkiler sağlar.
- Antioksidan ve vitamin içeriği, cildin daha genç ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
- Düşük glisemik indeksi ile kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
- Mineraller ve vitaminler açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
