Öksürükten fazla kilolara faydaları saymakla bitmiyor! Hipokrat'ın sırrı hatmi çiçeği neye iyi gelir?
Dolmasından sirkesine, kreminden boyasına kadar birçok şey yapılan hatmi çiçeği, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılıyor. Özellikle mevsim geçişlerindeki gribal enfeksiyonlara iyi gelen hatmi çiçeği faydalarıyla şaşırtıyor. Peki hatmi çiçeği neye iyi gelir, faydaları nelerdir?
Hatmiçiçeği ebegümeci familyasından, yaprakları beyaz, pembe, kırmızı, turuncu ve lila rengi açan çok yıllık bir bitkidir. Halk arasında deve gülü, hire, silindir çiçeği, gülhatmi gibi isimlerle bilinir. Dünyada ortalama olarak 80 cinsi ve bin kadar alt türü bulunur. Ülkemizde ise 14 cinsi ve 56 alt türü yetişiyor.
Soğuk iklim şartlarına dayanabilen hatmi çiçeği en çok Akdeniz Bölgesi’nde yetişiyor. Buna karşın ülkemizin her tarafında, yolda yürürken bile bulunabilir. Yüzyıllardır geleneksel tıpta tedavi amaçlı kullanılan bu bitki, gripten hazımsızlığa kadar birçok hastalığa iyi geliyor. Hatmi çiçeğinden yemek, çay, sirkenin yanı sıra krem gibi birçok ürün yapılıyor. Bu çiçeğin yaprakları genellikle kurutularak kullanılıyor.
HATMİ ÇİÇEĞİ FAYDALARI
Hatmi çiçeği yüzyıllardır geleneksel tıp tedavisinde kullanılır. Hipokrat’ın bile bu bitkiyi yara ve ezik tedavilerinde kullanıldığı biliniyor. KUJINAS dergisinde yayınlanan makaleye göre hatmi çiçeğinin faydaları şöyle:
- Hatmi çiçeği sindirim ve mide rahatsızlıklarının giderilmesinde büyük rol oynar.
- Kilo vermeye yardımcı olur, vücut yağlarını yakmayı kolaylaştırır.
- Susuzluk hissini giderir.
- Görüşü kuvvetlendirir
- Saçların sağlıklı bir şekilde uzamasına yardım eder.
- Vücutta oluşan enfeksiyonu giderir.
- Ciltte oluşan leke, çil ya da kırışıklık gibi cilt kusurlarını azaltır.
- Basur tedavisinde iyileştirici etkisi bulunur.
- Sakinleştirici özelliği vardır, aynı zamanda halsizliği ortadan kaldırır.
- Öksürük ve solunum yolları enfeksiyonlarının tedavisinde önemli bir rol oynar.
- Balgam söktürücü olarak kullanılır.
- Genel olarak vücut bağışıklığını güçlendirir.
- Boğazda oluşan tahrişin giderilmesinde rol oynar.
- Hazımsızlık, şişkinlik ve gaz gibi problemlerin önüne geçer.
- Ağrı kesici özelliği vardır.
- Düzenli olarak tüketildiğinde uyku düzenini sağlar.
- Kalp ve damar sağlığını destekleyici rolü bulunur.
HATMİ ÇİÇEĞİ NASIL TÜKETİLİR?
Hatmi çiçeğinden bir çok alanda yararlanılıyor. Aktarlarda kolaylıkla bulunabilen bu bitkinin çayı ve sarması yapılıyor. Bunun haricinde kozmetik sektöründen boya sektörüne kadar birçok endüstriyel alanda hatmi çiçeğinden yararlanıyor.
İşte Hatmi çiçeği dolması tarifi:
HATMİ ÇAYI TARİFİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
- 2.5 su bardağı kaynar su (500 ml.)
- 1 yemek kaşığı kuru hatmi çiçrği
- 2 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI
Hatmi çayı siyah çay gibi pişirilerek yapılmaz. Kaynar suyun içerisine hatmi çiçekleri ve bal eklenir. Tüm karışım, bal eriyene kadar güzelce karıştırılır. 5 dakika sonra servis edilir. Afiyet olsun.
HATMİ ÇİÇEĞİ ZARARI VAR MIDIR?
- Hatmi çiçeğinin bilinen bir zararı yoktur. Fakat herşeyde olduğu gibi bu çiçeğin de fazla tüketilmesi tavsiye edilmemektedir.
- Hamile ya da emziren biriyseniz mutlaka hatmi çiçeğini doktorunuza danışarak tüketmelisiniz.
- Hatmi çiçeğinin kan şekerini düşürücü etkisi bulunduğundan diyabet hastalarının hatmi çiçeğini tüketmesi önerilmemektedir.
- Kronik hasta ya da alerjik yapıya sahip biriyseniz, hatmi çiçeğini mutlaka doktorunuza danışarak tüketmelisiniz.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tedavi tavsiyesi içermez. Hatmi çiçeği faydaları ve tedavide kullanımıyla ilgili doktorunuza mutlaka danışınız.
Editör : Nermin Sekmen Halil
