Viral olan lahmacun tarifi! Evde sadece bir yufkayla yapacaksınız...
Evde sadece bir yufka ile yapacağınız lahmacun tarifi sizi bu lezzete abone yapacak. Öyle kolay ve lezzetli oluyor ki herkesin son zamanlarda en çok tercih etiği tariflerden biri bu.
Evde sadece bir yufka ile yapabileceğiniz lahmacun tarifi muhteşem bir lezzette ve herksin beğenisini kazanıyor. Sadece birkaç tane yufka almanız ve lahmacun harcı hazırlamanız yeterli oluyor. Çok pratik şekilde bu tarifi yaparak ev halkına yedirebilirsiniz. Evde lahmacun yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
VİRAL OLAN EVDE LAHMACUN TARİFİ
Evde sadece yufkayla yapılan bu tarif viral oldu ve sosyal medyada paylaşım rekorları kırıyor. Lezzeti ve çıtırlığı ise sizi bu tarife abone yapacak kadar iyi.
Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
Bir kaşık biber salçası
Bir kaşık domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Baharatlar
Tuz
Robottan geçirecekler;
1 domates
2 biber
Birkaç diş sarımsak
1adet soğan
Biraz maydanoz
Yufka içine;
İki kaşık un
4 kaşık yağ
Yarım çay bardağı ılık su
Karıştır bunu yufka içine katlamadan sos olarak kullanacaksınız.
Hazırlanışı: Malzemeleri robottan geçirin ve kıyma ile birleştirip diğer malzemeleri de ekleyin. Ardında bu karışımı kenara alın ve yufka içine sürülecek olan unlu karışımı yapın. Daha sonra kare ya da dikdörtgen bir tepsiye yufkayı tamamen serin her katı katladığınızda unlu karışımdan sürün. Ardında üzerine kıymalı lahmacun harcını serin ve fırına verin. Isınmış fırında 10 dakika yeterli olacaktır. Ancak kontrol etmeyi unutmayın.
EVDE LAHMACUNUN YANINA SALATALIKLI AYRAN TARİFİ
Evde yapacağınız lahmacunun yanına güzel bir ayran yapmadan olmaz. Bu sebeple bir güzel süzme yoğurdu ve normal yoğurdu karıştırın ve tuzla iyice çırpın. Su eklemeden önce bir adet salatalık alın ve yoğurtla beraber salatalığı blenderden geçirin. İçerisine taze nane ya da kuru nane de ekleyebilirsiniz. Suyla istediğiniz kıvamda açın. Artık lezzetli lahmacun yiyerek yanında güzel bir ayran içebilirsiniz.
Editör : Menekşe Gümüş Yılmaz
