Bayat ekmekleri değerlendirin: Sütlü yumurtalı çıtır ekmek tarifi
Bayat ekmekleri çöpe atmayın! Sütlü yumurtalı çıtır ekmek tarifiyle, hem ekonomik hem de lezzetli bir kahvaltı hazırlayın. Çocukların da favorisi olacak sütlü yumurtalı çıtır ekmek yapmanın püf noktalarını sizin için hazırladık.
Bayat ekmekler çöpe gitmesin! Akşam yemeğinden ya da bir önceki günden artan ama ev ahalisinin taze ekmek yemekten hoşlandığı ailelerin en lezzetli kurtarıcısı olan sütlü, yumurtalı çıtır ekmek tarifiyle karşınızdayız! Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi ekmek taze sevilir. Peki bayat ekmekleri çöpe mi atalım? Tabii ki hayır yumurtalı ekmek kızartması ile hem çocuklar mutlu olacak hem de siz çocukluk anılarınızı canlandıracaksınız. Yumurtalı çıtır ekmeğin yanında bir bardak da çay eklenince tadı bir başka güzel olacak. Hadi o zaman mutfakta biraz zaman geçirelim ve bu çıtır çıtır lezzeti kahvaltı saati için hazırlayalım!
Mutfakta yumurtalı ekmek kızartması hazırlarken, yanında beyaz peynir, zeytin, domates ve salatalık ile harika bir kahvaltı oluşturmayı unutmayın.
Yumurtalı ve sütlü çıtır ekmek kızartması tarifi için malzemeler:
- 7-8 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Ekmekleri kızartmak için sıvı yağ
Yumurtalı ve sütlü çıtır ekmek kızartması tarifi nasıl yapılır?
Derin bir kabın içine bir yumurtaları kırın ve üzerine yarım su bardağı süt, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip, bütün malzemeleri iyice çırpın. Ekmek dilimlerini hazırladığınız bu karışıma batırın. Her yerinin güzelce ıslanmasını sağlayın.
Sonrasında, içine biraz yağ koyduğunuz teflon tavayı orta ateşte ısıtın ve ekmekleri arkalı önlü altın rengini alana kadar kızartın. Sütlü, yumurtalı çıtır çıtır ekmek kızartması hazır bile!
Sütlü yumurtalı kızarmış ekmek nasıl yapılır? Püf noktaları
Sütlü yumurtalı çıtır ekmek tarifi için bayatlamış her türlü ekmeği kullanabilirsiniz. Yumurtalı süte batırdığınız ekmekleri iyice kızmış yağda pişirirseniz, daha az yağ çekerler. Bu sayede daha hafif bir lezzet elde edersiniz.
Yumurtalı ekmek sütle yapılır mı?
Yumurtalı ekmek tarifi nasıl yapılır? Evinizde bayat ekmekler varsa, bu tarif tam size göre! Hızla hazırlayabileceğiniz bu lezzet için ihtiyacınız olan malzemeler ise yumurta, süt, un, tuz ve elbette ekmek.
Yumurtalı ekmeğe neden süt konur?
Yumurtalı ekmeği sütsüz hazırlamak isterseniz, sadece yumurta ve sevdiğiniz baharatlar yeterli. Ama daha lezzetli kızarmış ekmek dilimleri istiyorsanız, anne usulü yumurtalı sütlü çıtır ekmek tarifini denemenizi öneririz. İçine katacağınız az miktardaki süt, ekmeğin daha da lezzetli olmasını sağlar.
Yumurtalı ekmeğin yağ çekmemesi için ne yapmak lazım?
Yumurtalı karışıma buladığınız ekmekleri arkalı önlü güzelce kızartın. Kızaran ekmekleri bir servis tabağına alı. Ekmeği kızartırken yağı ölçülü kullanmaya özen gösterin, aksi takdirde ekmekler fazla yağ çeker ve lezzeti azalır.
Yumurtalı ekmeğin yanına ne gider?
Kahvaltıda sütlü yumurtalı çıtır ekmek varsa, yanına nefis bir zeytin salatası yapabilirsiniz. Ayrıca kızarmış peynir topları da harika eşlikçi olabilir. Yumurtalı çıtır ekmeği sadece kahvaltıda değil, çay saatlerinde de yiyebilirsiniz.
1 dilim yumurtalı ekmek kızartması kaç kaloridir?
1 ince dilim (50 gr) yumurtalı ekmek yaklaşık 124 kalori içeriyor. 100 gram yumurtalı ekmekte ise 29.85 gram karbonhidrat, 9.13 gram protein, 10.18 gram yağ ve 1.91 gram lif bulunuyor.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
