Ek gıda patates püresi tarifleri! Bebeklere patates nasıl verilir? Bebek patates püresi nasıl yapılır?
Ek gıda dönemine geçen bebeklere hazırlanabilecek en ideal besinlerden olan patatesi haşlama yöntemi ile bebeğinize vererek hem damak tadına uygun bir lezzet seçip hem de patatesin tok tutma özelliğinden faydalanarak karnını doyurabilirsiniz. Peki bebeklere patates kaçıncı aydan itibaren verilebilir? Bebeklere patates nasıl verilir? Bebekler için patates püresi tarifi:
İlk altı aylık dönemden sonra ek gıdaya geçen bebeklerde annelerin en çok araştırdığı tariflerden birisi de besleyici ve doyurucu oranı en fazla olan gıdalardır. Hem besleyici değeri fazla hem de tok tutan sebzelerin başında ise elbette ki ilk tercih patates olabiliyor. Özellikle de potasyum içeriği çok zengin olan patates, ishal sorunundan muzdarip olan bebekler için oldukça iyi bir alternatif olabilir iken aynı zamanda da besleyici değeri ile sağlıklı bir gelişim için de önemli besin kaynaklarındandır. Her besinde olduğu gibi bebeklerde patates tüketiminde de doktora danışarak ilerlenmesinde fayda vardır. Peki bebeklere patates nasıl verilebilir?
BEBEKLERE PATATES NE ZAMAN VE NASIL VERİLMELİ?
İlk altı ayı doldurduktan sonra ek gıdaya geçişte bebeklerde ufak tadımlar yapılabilecek olan patates besini, alerji yapma riski en düşük gıdalardan olduğundan sıklıkla tercih edilebilir.
Kızartma ve buharda pişirmeye nazaran daha sağlıklı bir pişirme tekniği olan haşlama usulü ile patates bebeklere püre olarak verilebilir. İlk etapta yalnızca sade halde tüketilmesi önerilen patates, eğer bebekte alerjik reaksiyonlar göstermezse; ilerleyen aylarda havuç rendesi, kaşar peyniri ya da yumurta sarısı gibi önceden tanıştırılabilecek olan malzemelerde eklenerek besin değeri zenginleştirilebilir.
BEBEKLER İÇİN BAŞLANGIÇ PATATES PÜRESİ TARİFİ:
MALZEMELER:
5 adet patates
4 bardak süt
1 litre su (patatesleri başlamak için )
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri iyice haşlayın. Haşlanan patatesleri blenderdan geçirerek pürüzsüz hal almasını sağlayın. Ilık sütü blenderdan bıztlanan patateslere yavaşça dökerek ilave edin. Kıvama göre süt miktarı ayarlanabilir.
Afiyet olsun :)
BEBEKLER İÇİN PATATES PÜRESİ TARİFİ (6 AY VE ÜZERİ İÇİN)
MALZEMELER:
1 tane haşlanmış patates
Yarım çay kaşığı kadar tereyağı
İsteğe göre havuç rendesi ya da haşlanmış yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI:
Güzelce yıkanıp haşlanan patatesleri iyice çatalle ezip pürüzsüz bir hale getirin. Sıcağı çıkmamış iken hemen üzerine yarım çay kaşığı kadar tereyağı ilavesinde bulunup karıştırarak sıcağına erimesini sağlayın.
Bebeğinizin damak zevkine göre havuç rendesi ya da haşlanmış yumurta sarısı ilave edip yeniden karıştırın. Kıvamı çok katı olursa anne sütü ya da formül mama ile açılabilir.
İSHAL OLAN BEBEĞE PATATES NASIL YEDİRİLİR?
Bebek ve çocukların bayılarak yediği en faydalı sebzelerin başında gelen patateslerin ishale yönelik olumlu etkilerinden yararlanmak için bebeğinize şifa dolu bir yiyecek hazırlayabilirsiniz. Rondodan geçirerek bıztlanan çorba ya da enfes bir patates püresi sayesinde bebeğinizi zora sokan ishal sorununun önüne geçmesine yardımcı olabilirsiniz. Patates, içerisinde bulundurduğu güçlü C vitamini özelliği sayesinde bebeklerdeki ishal probleminin en kısa zamanda geçmesine yardımcı olan en ideal sebzelerden biridir. Dolayısıyla da ishal olan bebeklerde gönül rahatlığıyla tüketilebilecen önemli sebzelerin başında gelmektedir.
PATATES PÜRESİ VERİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN ÖNEMLİ NOKTALAR
Her bebeğin gelişimi, sağlığı ve alerjik durumu bir olmadığından, ek gıdaya geçerken bebeğe ilk defa patates verilmeden önce uzman onayından geçmesi tavsiye edilmektedir.
Bebek 1 yaşından küçükse anne sütü ya da formül mama ile pürenin kıvamı istenen şekle dönüştürülebilir. 1 yaşından büyük olunursa yine uzman onayı ile inek sütü tercih edilebilir.
Bebeklerde patates püresi için 3 gün bekleme kuralı uyarlanmalıdır.
Cilt üzerinde hırlama, kızarıklık ya da döküntü gibi alerjik belirtilere rastlanırsa doktora danışılmalıdır.
8. ayı doldurduktan sonra bebeklere özel patates püresi tariflerinin içine kaşar rendesi ilavesi yapılabilir.
Yumurta alerjik riski yüksek olan besin grubunda olduğundan 12 aydan küçükler için sadece sarısı kullanılmalıdır.
Editör : Ebrar Oral