Hamilelikte havuç yemenin inanılmaz faydaları! Bebeği mutlu ettiği ispatlandı
Hamilelikte sağlıklı ve dengeli beslenmek için tüketilen tüm gıdalara dikkat etmeli. Özellikle sebzeler gebe beslenmesinde mutlaka yer almalı. Peki hamilelikte havuç da yenilebilir mi, çok havuç yemenin zararı olur mu?
Havuç, makul oranda tüketildiğinde hem anne adayı hem de bebek için faydalı bir besindir.
C vitamini, A vitamini, B6 Vitamini, K Vitamini, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum içeriği ile bebeğin büyüme ve gelişmesini destekler.
Ancak havuç yüksek oranda A vitamini içerdiğinden gebelikte fazla miktarda havuç yemek düşük yapmaya, bebekte anormalilere neden olabiliyor...
HAMİLELİKTE HAVUÇ YEMEK İYİ Mİ?
Havuç, makul miktarda tüketildiğinde hamileler için çok faydalı bir besindir.
Vücudunuzu zararlı serbest radikallerden korur, anne ve bebeğin genel sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
Hamilelikte havuç tüketmenin hamile kadına ve bebeğe faydaları şöyle:
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
USDA’ya göre (ABD Tarım Bakanlığı) 1 büyük havuç 4.25 mg C vitamini içeriyor.
Havuç, C vitamini açısından zengin içeriği sayesinde hamile kadının C vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı oluyor, bu sayede bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Gebe kadınların hastalanmasını önlüyor.
VİTAMİN İHTİYACINI KARŞILAR
Havuç, hem anne hem de bebek sağlığı için gerekli olan birçok vitamin ve mineral içeren mükemmel bir sebzedir.
Havuçta karbonhidrat, protein, A vitamini, potasyum, fosfor, magnezyum, bakır, C vitamini, b6 vitamini, K vitamini gibi vitamin ve mineraller yer alıyor.
Gebelik boyunca her gün 1 havuç yemek ihtiyacınız olan besinlerin önemli bir kısmını temin etmekte etkili olacaktır.
BEBEĞİ MUTLU EDİYOR
Psychological Science'da Ekim 2022'de "Rahimde Lezzet Algılama ve İnsan Fetüsünde Ortaya Çıkan Ayrımcı Davranışlar" adlı çalışmada 100'e yakın hamile kadın ve fetüsleri üzerinde yapılan araştırmada anne karnındaki fetüsler, anneleri lahana yedikten sonra kaşlarını çatarken, havuç yedikten sonra gülümsedikleri tespit edildi.
GÖRME SAĞLIĞINA İYİ GELİR
A vitamini göz sağlığı açısından önemli bir vitamindir.
A vitamini açısından zengin bir kaynak olan havuç, hem fetal göz sağlığı hem de annenin göz sağlığı için çok yararlıdır, bebeğin göz gelişimini destekler.
KANSIZLIĞA ŞİFADIR
Havuç demir açısından zengin olmasının yanı sıra vücut tarafından demirin emilimine yardımcı olan C Vitamini içermesi sayesinde kan yapımında etkili rol oynar, kansızlığa iyi gelir.
KABIZLIĞI GİDERİR
Kabızlık hamile kadınlarda hormonlardaki değişime bağlı gelişen sık karşılaşılan bir durum.
Havuç diğer sebzelerde olduğu gibi yüksek miktarda lif içerdiğinden, lif yapısıyla kabızlığı giderir, sindirim sorunlarını önler.
KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİR
Havuç, anne karnındaki bebeğin kemik ve kıkırdak oluşumu için gerekli olan hayati bir mineral olan manganez içerir.
Hamilelikte beslenmenize havuç suyu ekleyerek manganez alımınızı artırabilirsiniz.
DOĞUM KUSURLARINI ÖNLER
Havuçta yer alan B vitamini ve folik asit gibi vitamin ve mineraller bebeğin sinir sistemi ve beyninin gelişimi için faydalıdır.
Gebelikte sık havuç yemek bebeğin spina bifida gibi nöral doğum kusurlarından korunmasına yardımcı olur.
HAMİLELİKTE ÇATLAK OLUŞUMUNU ENGELLER
Kolajen, cilt ve eklemler için önemli bir proteindir. Hamilelik sırasında havuç tüketmek, kolajen üretimini destekler, böylece cildin elastikiyetini artırıp gebelikte çatlakları önler.
HAMİLELİKTE GÜNDE KAÇ TANE HAVUÇ YEMELİ? GEBELİKTE HAVUÇ ZARARLI MI?
Op. Dr. Arzu Değirmenci Akar @op.dr.arzuakar instagram hesabında gebelikte havuç tüketimi ile ilgili şu ifadelerde bulundu:
“Gebelikte 1 adet havuç yiyebilir yahut 1 adet havucun suyu içilebilir. Bu miktardan fazlası zararlıdır.
Çünkü gebelikte 10000 IU’nun üzerindeki miktarda A vitamini alımı düşüklere veya anormalitelere neden olabiliyor.
Havuç A vitamini açısından en zengin gıdalardan.
Hamilelik döneminde günde 1 havuç tükettiğinizde günlük almanız gereken A vitaminin hepsini almış oluyorsunuz.
1 su bardağı havuç ortalama 4-5 adet havuçtan yapıldığından havuç suyu ile çok yüksek doz A vitamini alınmış oluyor.
Bu yüzden gebelikte günde 1 adet havucu aşmamalı, havuç suyu içilecekse yalnızca 1 adet havuç ile hazırlanmış havuç suyunu içmeli.
Özellikle ilk trimester (gebelikte ilk 3 ay) başta olmak üzere tüm hamilelik boyunca buna dikkat etmeli.
HAVUÇ YEMEK AMNİYON SIVISINI ARTIRIR MI?
Havuç yemenin amniyon sıvısını artırıp artırmadığı bilinmiyor ancak havucun tadını amniyon sıvısının tadını etkiliyor.
The Journal of Pediatrics’de Haziran 2001 sayısındaki “İnsan Bebeklerinin Doğum Öncesi ve Doğum Sonrası Lezzet Öğrenmesi” adlı çalışmaya göre hamile kadınlar havuç tükettikten sonra havucun tadının amniyon sıvısına geçtiği tespit edildi.
HAVUÇTA FOLİK ASİT VAR MI?
Folat, folik asidin doğal formudur.
Hamilelikte folik asit alımı nöral tüp defekti riskini yarı yarıya azaltıyor.
Journal of Agricultural and Food Chemistry'de 2010 Mart ayındaki çalışmaya göre çiğ havuç folat içeren besinler arasında yer alıyor.
Editör : Selma Yenidoğan
