Meşhur güneş omlet tarifi! Hafta sonu kahvaltı sofralarına sıcak ve sağlıklı lezzet
Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralarınıza güneş gibi doğacak güneş omlet tarifine çocuklar da bayılacak. Domates, biber, dereotu ve peyniri yumurtayla buluşturan üzerine eriyen peynirle son dokunuş! İşte size hafta sonu kahvaltısı meşhur güneş omlet tarifi...
Kahvaltıyı sevmeyen var mı? Özellikle hafta sonu tüm ailenin bir arada olduğu hafta sonu kahvaltılarının ardından yapılan sohbete de doyum olmaz. Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu herkes biliyor zaten. Güne iyi bir kahvaltıyla başlamak gün boyu zinde olmanızı sağlayacak.
İşte biz bugün tüm aileyle birlikte yapılan hafta sonu kahvaltısını çok sevenler, pazar kahvaltısına farklı bir renk katmak isteyenler için meşhur güneş omlet tarifini sofralarınıza getirdik.
GÜNEŞ OMLET TARİFİ
Taze sebzeler ve baharatların yumurtayla buluştuğu pratik domatesli omlet tarifi için malzemeler:
- 1 adet pembe domates (dilimlenip ortası çıkarılacak)
- 2 adet kıl biber
- 6-8 dal ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- 1 dilim beyaz peynir (isteğe bağlı)
- Sevdiğiniz baharatlar (Tuz, toz biber, kekik vb.)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Güneş omlet yapılışı:
- Ön hazırlık için domatesleri orta kalınlıkla dilimleyin ve her bir dilimin ortasını çıkarın. Bu kısmını yumurtada kullanacaksınız.
- Domatesin ortasından çıkardığınız kısmı ince ince doğrayın. Yumurta, ince doğranmış kıl biber dereotu ve baharatları bir kasede karıştırın.
- Dilimlediğiniz ve ortasını çıkardığınız domateslerin iki tarafını da bir tavada zeytinyağı ile kızartın.
- Kızarttığınız domates dilimlerinin içlerine önceden hazırladığınız karışımdan dilimlerini içini dolduracak kadar ekleyin. Üzerine kaşar peyniri serpiştirip tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Yanına söğüş salatalıkla, üzerinde duman tüten güneş omletinizi masaya getirdiğinizde herkes yemek için sabırsızlanacak.
Güneş omletin üzerine surat çekli yaparak çocuklarınız için bu tarifi daha cazip hale getirebilirsiniz.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
