Mutfağınızda varsa hemen çöpe atın! Klozetlerden bile daha fazla bakteri barındırıyor!
Bulaşık süngerlerinin tam bir mikrop, bakteri yuvası olduğunu, içeriğinde barındırdığı zararlı maddelerin klozetlerden daha fazla olduğunu duymuş muydunuz? Araştırma sonuçlarına çok şaşıracaksınız!
Bulaşık süngerleri çoğu evde mutfakların baş tacı gereçlerden. Ancak bağışıklığınız düşükse sık hasta oluyorsanız nedeni kullandığınız bulaşık süngeri olabilir!
Yapılan araştırmalara göre mutfaklarda kullandığımız bulaşık süngerlerinde klozet kapağından bile 200 bin kat daha çok bakteri barındırabiliyor.
Bulaşık süngerlerinde 10 milyon bakteri türü yaşadığı tahmin ediliyor.
BULAŞIK SÜNGERLERİNDEKİ TEHLİKE
Norveç'teki gıda araştırma enstitüsü Nofima'da araştırmacı bilim insanı olan Trond Mretr, The Journal of Applied Microbiology’de yayınlanan yeni bir araştırma için, "Tek bir sünger, Dünya'daki insan sayısından daha fazla bakteri barındırabilir" dedi.
Trond Mretr, “Sünger nemlidir ve yiyecek artıklarını biriktirir, bu da bakterilerin besin kaynağı olur ve bakterilerin hızla çoğalmasına yol açar” ifadelerinde bulundu.
American Society for Microbiology'de Temmuz 2020'daki çalışmada E. coli , Salmonella ve Staphylococcus aureus gibi zararlı bakterilerin mutfak süngerinde 16 güne kadar hayatta kalabildiği görüldü.
Tüm bu araştırmalardan anladığımız şu ki artık bulaşık süngerlerine veda zamanımız geldi!
Peki alternatif ne? Bulaşık süngeri yerine ne kullanabiliriz?
BULAŞIK SÜNGERİ YERİNE KABAK LİFİ TERCİH EDİN
Bulaşık süngerine en iyi alternatiflerden biri de kabak lifidir.
Kabak lifi, baklagiller familyasından olan kabağın kurutulup kurumuş kabağın çeşitli işlemlerden geçirilmesi ile elde ediliyor.
Kabak lifi bulaşık süngeriyle kıyaslayınca çeşitli avantajlar sağlıyor:
- Kabak lifi yumuşak yüzeyi sayesinde tencere, tavaları, çizmeden, zarar vermeden temizliyor, ayrıca dayanıklı yapısı ile uzun süre yıpranmadan kullanılabiliyor.
- Bulaşık süngeri plastik malzemelerden yapılırken kabak lifi ise tamamen doğal kabaklardan elde ediliyor.
- Bulaşık süngeri bulaşık yıkarken bulaşık sıvısı ile temas ettiğinde köpürüp şişiyor, kabak lifi şişmiyor, çok fazla köpürmüyor ve üzerinde bakteri biriktirmiyor.
- Kabak lifi, bulaşık süngerine nazaran zor ve yağlı yüzeylerde daha yüksek performans sergiliyor.
- Kabak lifi yalnızca bulaşık süngeri yerine kullanılmıyor, bulaşık süngerini banyo lifi olarak da kullanabilirsiniz, ayrıca mutfakta ocak temizliğinde, mutfak dolapları ve tezgahın temizlenmesinde kabak lifinden yararlanabilirsiniz.
- Bulaşık süngerlerinin içerisinde mikroplastikler, suda çözünmeyen polimerik parçalar bulunur. Bunlar sağlığı tehdit etmenin yanı sıra çevre kirliliğine de yol açabiliyor.
- Kabak lifini yıkarken arıtmak için bulaşık süngerini arıtmak için harcadığımız kadar su kullanmanız gerekmez, kabak lifleri çok fazla köpürmediğinden kolaylıkla yıkanıp yağdan kirden arınabiliyor.
- Doğa dostu olan kabak lifleri ise tamamen doğal olduğundan uzun yıllar kullanılabiliyor, çöpe atılması halinde dahi doğaya zarar vermiyor.
Editör : Selma Yenidoğan
