Yanmış tava nasıl temizlenmeli? 5 dakikada ışıl ışıl yapacak doğal temizlik
Yemek yaparken yanlış ısıda pişirme ya da tavanın altını uzun süre açık bırakma gibi hatalar, tavanın yanmasına ve yiyeceklerin tavaya yapışmasına neden olabilir. Yanmış tavanın temizliği için karbonat ve sirke karışımı gibi doğal yöntemler önerilmektedir. Peki, yanmış tava nasıl temizlenir?
Yemek yaparken bazen dalgınlıkla tavanın altını açık unutabiliyoruz ya da yemeği fazla yüksek ateşte pişiriyoruz. Bu da yiyeceklerin yanmasına ve tavaya yapışmasına yol açıyor, değil mi? Sonrasında o yanmış lekeleri temizlemek tam bir işkenceye dönüşebiliyor. Aslında tencere ve tavalarımızın ömrünü uzatmak için doğru temizleme ve saklama yöntemlerini bilmek gerekiyor. Peki, yanmış tavalarınızı nasıl kolayca temizlersiniz? İşte sizi zahmetten kurtaracak, pratik ve etkili birkaç tüyo!
KOLAY TAVA TEMİZLEME YÖNTEMLERİ
Yemek yaptıktan sonra tavada yanmış lekelerle karşılaşıyorsanız, yapmanız gereken ilk şey tavanın hasar görmemesini sağlamak. Yanmış tavanızı temizlemek için karbonat ve sirke kullanabilirsiniz. Bu karışım, tavanızın eski haline dönmesine yardımcı olacaktır. İşte adım adım uygulama:
Tavanın içine bir çay bardağı sirke, iki yemek kaşığı karbonat ve bir su bardağı su ekleyin.
Karışımı ocakta kaynatın.
Karışım kaynadıktan sonra tavayı ocaktan alıp karbonat ekleyin.
Tava ılıdıktan sonra süngerle lekelerden arındırabilirsiniz.
ÇELİK TAVA TEMİZLİĞİ
Paslanmaz çelik tavalar, mutfaklarda sıkça tercih edilir ancak yemek sonrasında kurumuş yağlar ve yemek artıkları temizliği zorlaştırabilir. Temizlik işlemini hızlı yapmazsanız, lekeler kalıcı hale gelebilir. Paslanmaz çelik tavanızı temizlerken dikkat etmeniz gerekenler:
İlk önce yemek artıklarını temizleyin ve ılık suya bir saat kadar bırakın.
Tahta kaşık ya da yumuşak bir bez ile yemek kalıntılarını sıyırın.
Beyaz sirke ve suyu kaynatın, karışımla lekeleri kolayca temizleyin.
Paslanmaz çelik tavayı temizlerken sirke kullanımında dikkatli olun, çünkü fazla sirke tavanın yüzeyine zarar verebilir.
DÖKÜM TAVA TEMİZLİĞİ
Döküm tavalar uzun ömürlüdür ancak bakımı özel bir özen gerektirir. Döküm tavaları bulaşık makinesinde yıkamamalısınız. Temizlik için:
Pişirme işlemi bittikten hemen sonra, tavayı yumuşak uçlu bir bulaşık fırçasıyla temizleyin.
Bulaşık sabunu ve yumuşak süngerle yıkayın.
Tava ıslak kalmamalıdır, bu nedenle kağıt havlu ile iyice kurulayın.
YANMAZ YAPIŞMAZ TAVA TEMİZLİĞİ
Yanmaz yapışmaz tavalar, genellikle mutfakta en çok kullanılan ürünlerdendir. Ancak yanlış kullanım ve hatalı temizlik sonucu bu tavaların yüzeyi zarar görebilir. Yanmaz yapışmaz tavaların temizliği için:
Tavayı yemek yaptıktan hemen sonra soğutun. Ani ısı değişimleri tavaya zarar verebilir.
Yumuşak bir süngerle temizleyin ve bulaşık teli kullanmamaya özen gösterin.
Tava temizlendikten sonra, üzerinde fazla su kalmaması için kuru bir bezle kurulamalısınız.
Bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez, çünkü yüksek ısı ve basınç tavayı çizip ömrünü kısaltabilir.
DIŞ YÜZEYİ YANMIŞ TAVA NASIL TEMİZLENİR?
Tavanın dış yüzeyinde oluşan yemek lekeleri genellikle yüksek ısıya maruz kaldığında daha zor çıkar. Ancak, dikkatli bir temizlikle bu lekelerden kurtulmak mümkündür:
Bulaşık süngeri ve krem deterjan kullanarak nazikçe ovun.
10 dakika bekledikten sonra suyla durulayın.
Unutmayın, tavanın dış yüzeyine zarar vermemek için aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçının.
YAPIŞMAZ TAVALARI ÇÖPE ATMAKTAN KURTARAN PRATİK YÖNTEM
Yapışmaz özelliğini kaybeden tavayı kurtarmak için basit ama etkili bir yöntem var! Önce tavayı ocağa koyun ve iyice ısınmasını bekleyin. Tava yeterince ısındığında, üzerine bolca sofra tuzu serpin; öyle ki, tavada bir tuz tabakası oluşsun. Bu kalın tuz tabakası, tavada oluşmuş çizik ve hasarları onarmaya yardımcı olacak. Sonra bir kağıt havlu ile tuzu iyice silin.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
