Dubai çikolatası tarifi, Alman çikolatalarını kıskandıran lezzet...
Dubai çikolatası, son zamanlarda sosyal medyada sıklıkla yer alan, TikTok ve İnstagram’da viral olan lezzetlerden. Dubai çikolatasını hazır almak yerine evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. İşte tarifi.
Dubai çikolatası, son günlerin en çok konuşulan, tadı çok merak edilen ancak hazır olarak satın alındığında cep yakan tatlılarından.
6 kare Dubai çikolatasının 400 TL olduğu söyleniyor. Bu rakam çoğu kişiye çok pahalı geldiğinden evde Dubai çikolatası yapmak isteyenler tarifi merak ediyor, Google’da “Dubai çikolatası nasıl yapılır? diye aratıyor. Dubai çikolatasının yapılışı şöyle:
DUBAİ ÇİKOLATASI NASIL YAPILIR?
Dubai çikolatası sosyal medyada o kadar çok methedildi, o kadar çok geçti ki herkesin merak ettiği bir tat haline geldi.
Dubai çikolatası içi antep fıstık kreması ve tel kadayıf dolgulu çıtır bir birleşimiyle meydana geliyor.
Hem tatlı ihtiyacını gideriyor hem de ağızda enfes bir lezzet bırakıyor.
Dubai çikolatasının evde yapılışı şöyle:
Malzemeler
2 paket çikolata ( Damak zevkine göre 2 paketi de sütlü yahut 1 paketi sütlü diğeri ise bitter olabilir)
3 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf
2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi (Büyük zincir marketlerden yahut internet üzerinden temin edebilirsiniz)
1 yemek kaşığı tahin
Öncelikle çikolataları benmari usulü eritelim.
Çikolatayı benmari usulü şöyle eritebilirsiniz: küçük bir tencereye sıcak su koyalım, içerisine orta boy cezve oturtalım, cezvenin içerisine de çikolataları kıralım, orta ateşte arada çikolatayı kaşıkla karıştırarak erimesini sağlayalım.
Çikolatalar eriyince ocaktan alalım, ancak bu işlemi yaparken cezvenin içerisine su kaçırmamaya dikkat edelim.
Kadayıfı parçalara ayırın, 3 yemek kaşığı kadayıfı tencereye alıp, altın rengi olana dek sürekli karıştırarak kavurun.
Bir kaseye kavrulmuş kadayıfları alın, üzerine 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi, 1 yemek kaşığı da tahin ekleyip iyice karıştırın. (Dilerseniz biraz da antep fıstığı koyabilirsiniz)
Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın yarısını kullanacağımız kalıbın içine döküp buzluğa kaldırıp 5 dakika donduralım.
Çikolata donduktan sonra buzluktan çıkarıp içerisine antep fıstığı ezmesi, tahin ve kadayıf olan karışımı dökelim.
Kalan erimiş çikolatayı da üzerine ekleyip tekrar buzluğa kaldıralım .
Çikolata donduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun
Editör : Selma Yenidoğan
