Hazır yufkadan yalancı su böreği tarifi! Şipşak 30 dakikada hazır
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden hamur işlerini sevmeyen yoktur. Hazır yufkadan şipşak yapılan börek tarifini ister misafirleriniz için isterseniz kendiniz için kolayca yapabilirsiniz. İşte Hazır yufkadan yalancı su böreği tarifi.
Kahvaltılarda hamur işini sık sık tüketiriz. Özellikle hızlı bir şekilde yapılan sıcak tarifleri hafta sonu sofralarınızda denemek isterseniz bu tarif tam size göre. Hazır yufkadan yalancı su böreği tarifinin detayları haberimizde yer alıyor.
HAZIR YUFKADAN YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
3 adet yumurta (Birinin sarısı üstüne)
5 adet hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Tuz
İç harcı için:
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Maydanoz
Üzeri için:
Susam otu
Çörek otu
Yumurta sarısı
Herkesin kolaylıkla yapabileceği hazır yufkadan yalancı su böreğinin tadı gerçek su böreğinden ayırt edilmiyor.
HAZIR YUFKADAN YALANCI SU BÖREĞİ YAPIM AŞAMALARI
Derin bir kaba sütü ve yumurtayı ekleyin.
İki malzemeyi birbiriyle özleşene kadar iyice çırpın.
Sıvı yağ, su ve maden suyunu da ekleyip karıştırın.
Kabartma tozunu da ekleyin.
İç harc için kaşar peyniri ya da beyaz peynir tercih edebilirsiniz.
Peynirleri rendeleyip ekleyebilirsiniz. Ardından maydanozları ekleyin.
Tepsiye yağlı kağıt serin.
İlk yufkanın kenarlarını yanlara açık şekilde koyun.
Ardından kepçe yardımıyla karışımdan yufkaya dökün.
Üzerine bir kat daha yufka serin. Bu yufka üzerinde de karışımdan ekleyin.
Bir yufka daha serin ona da karışım ilave edin.
Hazırladığınız iç harcı ve kalan yufkaları aynı şekilde dizmeye devam edin.
Yufkalar bitince kenarlardan sarkıttığınız katları üzerine alın.
Ayırdığınız yumurta sarısını fırçayla yufkanın üzerine sürün.
Tercihine bağlı olarak susam ya da çörek otu ilave edin.
Önceden ısıtılan fırında 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Editör : Ezgi Sezer
