Nikotin üreten 5 sebze! Yerken 2 kez düşüneceksiniz
Hangi besinlerde nikotin var? Sigara ve kahvede bulunan nikotin günlük tükettiğimiz besinlerde de bulunuyor. Sağlığımıza ciddi zararlar veren nikotin maddesi bağımlılığı da getiriyor. İşte içerisinde nikotin bulunan 5 sebze
Sigarada, tütün ve kahve türlerinde bulunan nikrotin yediğimiz bazı sebzelerde de var. Bağımlılık yapan nikotin maddesi uzun süre tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına neden olmakta. Peki hangi sebze ve meyvelerde nikotin bulunuyor? İşte detaylar
YEDİĞİMİZ SEBZELER NİKOTİN ÜRETİYOR
Genelde sigara ve tütün ürünleri ile ilişkilendirilen nikotin maddesi bazı besinlerde düşük miktarda yer alıyor. Ama bu oranı tütün ürünleriyle karşılaştırdığımızda etkisi biraz hafif. Çok tüketildiğinde ise ciddi sorunlar yaşanabilir.
İŞTE NİKOTİN İÇEREN BAZI BESİNLER
Patlıcan: Yemek ve salata için kullandığımız patlıcan tüm besinlere göre en çok nikotin bulunduran sebzelerden biri. Patlıcanın 1 gramında yaklaşık 100 ng nikotin var. Patlıcan, bu besinler arasında en yüksek nikotin içeriğine sahip olanı.
Kırmızı Domates: Severek tükettiğimiz kırmızı domates de nikotin üreten sebzelerden. Domates, 1 gramda 4.1 ng nikotin barındırır. Domates, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez parçalarından biri olarak biliniyor.
Yeşil Domates: Aynı şekilde yeşil domatesin de 1 gramında 42.8 ng nikotin var. Yeşil domates, olgunlaşmamış haliyle daha fazla nikotin barındırır.
Karnabahar: Genelde çoğu kişinin kokusundan dolayı yiyemediği karnıbaharın içerisinde de az miktarda nikotin bulunmakta. 1 gramda 16.8 ng nikotin var. Karnabahar, düşük nikotin içeriği ile dikkat çekiyor.
Biber: Biberde 100 gramda 7.7 - 9.2 ng nikotin arasında değişen miktarlarda nikotin bulunmakta. Biber, vitamin ve mineral açısından zengin sebzeler arasında. Diyet için de kullanılan bir besin.
Patates: Büyük küçük hepimizin sevdiği ister haşlama ister kızarma olsun patates vazgeçilmez besinlerimiz arasında. Ama patateste de nikotin bulunuyor. 1 gramda yaklaşık 7.1 ng nikotin içerir. Patates, dünya genelinde en çok tüketilen gıdalardan biri olarak da biliniyor.
NİKOTİNİN ZARARLARI NELER?
Bağımlılık yapan nikotin kalp ve solunum rahatsızlıklarının baş etkenlerinden biri. Uzun süre maruz kalınıldığında ise kanser gibi ölümcül hastalıklara neden oluyor.
Editör : Ayşe Aslan
