Tadına bakanlar bitirmeden bırakmıyor: Acil misafirler için 5 dakika kurabiyesi tarifi!
Eğer hiç zahmete girmeden, mutfakta harikalar lezzetler çıkarmak istiyorsanız, bu pratik kurabiye tarifi tam size göre! Tüm malzemeler bir kapta hızla birleşiyor ve çabucak pişiyor. Dilediğiniz yemişlerle süsleyebileceğiniz bu kurabiyeler, hazırlık için yalnızca 5 dakikanızı alırken fırında 20 dakikada pişiyor. Acil misafirleriniz için şahane bir öneri olacak 5 dakika kurabiyesi tarifine hayran kalacaksınız. Peki 5 dakika kurabiyesi nasıl yapılır? İşte tarifi…
Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde veya misafirler için hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? İşte karşınızda sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz nefis kurabiyeler! Basit malzemelerle, zahmetsizce hazırlanan bu kurabiyeler, hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle sizi şaşırtacak. Çayın ya da kahvenin yanına mükemmel uyum sağlayacak bu tarifi hemen denemek isteyeceksiniz!
5 DAKİKA KURABİYESİ TARİFİ:
Bu tarifle, mutfağınızı zahmetsizce mis gibi kurabiye kokularıyla doldurabilirsiniz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım hazırlık!
Malzemeler
1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
Üzeri için: çikolata parçaları, kuru meyve veya fındık (isteğe göre)
Hazırlanışı
Geniş bir karıştırma kabında yumurtayı ve şekeri birleştirip iyice çırpın.
Üzerine sıvı yağı, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Karışımı ufak yuvarlak toplar haline getirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerine dilediğiniz çikolata parçaları, kuru meyve veya fındık serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika, hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleriniz servise hazır! Çayın veya kahvenin yanında, sıcacık ve lezzet dolu anlar yaşamanız dileğiyle. Afiyet olsun!
KURABİYELERİ KIYIR YAPAN NEDİR?
Kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlayan sır, hamurun içerdiği malzemelerle doğru orantılıdır. Eğer ağızda hemen dağılan, lezzetiyle sizi mest eden bir kurabiye hayal ediyorsanız, sirke tam da aradığınız kurtarıcı malzeme! Hamurunuza sadece 1-2 damla sirke eklemek, o eşsiz kıyırlık dokusunu elde etmenizi sağlayacak.
Ayrıca, kurabiye tariflerinde genellikle toz şeker tercih edilse de, pudra şekerinin ince dokusu hamura daha fazla uyum sağlar ve kurabiyenizin pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Bu küçük değişiklikler, kurabiyenizin lezzetini ve dokusunu bir üst seviyeye taşıyarak, herkesi kendine hayran bırakacak tatlılar sunmanıza yardımcı olacaktır.
Editör : Selda Haberal